2017,12,07, Thursday
![]() 人からも大切にされる。 素晴らしい人とは 当たり前の事を 淡々と出来る人ですな! この方は近所の居酒屋のオーナーさん。 週末には常連さんでお店は賑わっている。 自分も新参者ですが 常連さんの輪の中に入れてもらった。 ある常連さんの話 始めてこのお店に行った時 カウンターのショーケースの中に アジが並んでいた。 そのアジを注文したら大将が このアジはシラス食ちゃってるから水っぽいんだ! このアジはだせねぇ〜よ! 本来ならば 在庫をさばいてお金に変えたいのが店主の考えだが 納得いかない物は出さない。 それがここの店主の考え。 その常連さんは この言葉でこの店のファンになったそうです! 自分にも大将が教えてくれました。 バンちゃんヨォ〜 俺みてぇ〜な店では マズイもん出しちゃ〜終わりなんだよ! そんなの出しちゃ〜二度と来てくんねぇ〜よ! 商売の原点がここにあり! そんなお店に出会えて幸せです。 歩いて1分。 最幸です!
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